बच्चों के लिए पोषण स्कूल जाने लगा है आपका बच्चा तो यहां जानें 5 से 12 साल के बच्चों को रोज क्या खिलाएं

बच्चों के लिए संतुलित आहार: 5 से 12 साल के बच्चों को रोज क्या खिलाएं?

5 से 12 साल की उम्र बच्चों के तेजी से बढ़ने और विकसित होने का समय है। इस दौरान उनकी हड्डियां, मांसपेशियां और दिमाग सबसे ज्यादा सक्रिय रहते हैं। ऐसे में उन्हें सही पोषण देना बेहद जरूरी हो जाता है। अक्सर बच्चे बाजार के चिप्स, मीठे ड्रिंक्स और पैकेट के स्नैक्स खाना ज्यादा पसंद करते हैं, जिससे उनके शरीर को जरूरी विटामिन, मिनरल और प्रोटीन नहीं मिल पाते। इसका सीधा असर उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता, पढ़ाई में ध्यान और दिनभर की ऊर्जा पर पड़ता है। यहां हम आपको बता रहे हैं कि किस तरह की डाइट से बच्चों का सर्वांगीण विकास सुनिश्चित किया जा सकता है।

प्रोटीन से भरपूर भोजन दें

बच्चों की शारीरिक ग्रोथ के लिए प्रोटीन सबसे अहम पोषक तत्व है। यह नई कोशिकाओं के निर्माण और मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। रोजाना उनकी थाली में दाल, दूध, दही, पनीर, अंडा, मछली, चिकन, सोया और राजमा जैसी चीजें शामिल करें। खासकर नाश्ते में अंडा या दूध देना फायदेमंद रहेगा।

कैल्शियम और विटामिन डी का रखें ध्यान

मजबूत हड्डियों और दांतों के लिए कैल्शियम और विटामिन डी की जोड़ी बेहद जरूरी है। बच्चों को रोजाना दूध, दही, पनीर, रागी (मडुवा), तिल के बीज और हरी पत्तेदार सब्जियां खिलाएं। साथ ही, सुबह की धूप में थोड़ा समय बिताने की आदत डालें, ताकि शरीर में विटामिन डी खुद बन सके।

ताजे फल और हरी सब्जियां खिलाएं

फल और सब्जियां विटामिन, मिनरल और फाइबर का सबसे अच्छा स्रोत हैं। ये बच्चों को बीमारियों से बचाने और पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद करते हैं। कोशिश करें कि रोजाना कम से कम 2-3 तरह के मौसमी फल और हरी सब्जियां उनकी डाइट में जरूर शामिल हों। सेब, केला, संतरा, गाजर, पालक और ब्रोकली जैसी चीजें बेहतरीन विकल्प हैं।

साबुत अनाज दें

साबुत अनाज बच्चों को लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करते हैं और उनका पेट भी भरा रखते हैं। गेहूं की रोटी, दलिया, ओट्स, ब्राउन राइस और मल्टीग्रेन आटा उनकी डाइट का हिस्सा बनाएं। ये फाइबर से भरपूर होते हैं, जो कब्ज जैसी समस्याओं से भी बचाते हैं।

हेल्दी फैट भी जरूरी

बच्चों के दिमाग के विकास के लिए हेल्दी फैट बहुत जरूरी है। अखरोट, बादाम, मूंगफली, अलसी के बीज और सीमित मात्रा में घी उनकी डाइट में शामिल करें। ये ओमेगा-3 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत हैं, जो याददाश्त और एकाग्रता बढ़ाने में मदद करते हैं। ध्यान रखें, फैट की मात्रा ज्यादा न हो, बस जरूरत भर की हो।

पर्याप्त पानी पिलाएं

बच्चों को दिनभर में पर्याप्त मात्रा में पानी पीने की आदत डालें। पानी शरीर से टॉक्सिन्स निकालने, मेटाबॉलिज्म को ठीक रखने और त्वचा को हेल्दी बनाए रखने में मदद करता है। मीठे और कार्बोनेटेड ड्रिंक्स से बच्चों को दूर रखें, क्योंकि इनमें खाली कैलोरी होती है जो सेहत के लिए नुकसानदायक है।

जंक फूड सीमित करें

चिप्स, पिज्जा, बर्गर, नूडल्स, कैंडी और कोल्ड ड्रिंक जैसी चीजों का सेवन जितना हो सके कम कराएं। ये न सिर्फ बच्चों का पेट भरते हैं, बल्कि उन्हें असली पोषण से वंचित कर देते हैं। इनके सेवन से मोटापा, कमजोरी और पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।

हेल्दी स्नैक्स दें

भूख लगने पर बच्चों को हेल्दी स्नैक्स देने की आदत डालें। भुना चना, स्प्राउट्स, ताजे फल, दही, मखाना, ड्राई फ्रूट्स और घर का बना सैंडविच बेहतरीन विकल्प हैं। ये न सिर्फ पौष्टिक होते हैं, बल्कि बच्चों को जंक फूड से दूर रखने में भी मदद करते हैं।