दांतों की सड़न: आखिर क्यों होने लगती है यह समस्या?
दांतों को अक्सर पत्थर जैसा मजबूत माना जाता है, लेकिन फिर भी उनमें सड़न की समस्या आम है। दुनिया भर में लगभग 2.5 अरब लोग इससे प्रभावित हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, करीब 3.5 अरब लोग मुंह की बीमारियों से पीड़ित हैं, जिनमें दांतों का सड़ना सबसे प्रमुख है। यह समझना जरूरी है कि आखिर यह समस्या क्यों होती है और इसे कैसे रोका जा सकता है।
दांतों की संरचना और सड़न की शुरुआत
दांत देखने में भले ही पत्थर जैसे लगें, लेकिन वे इनेमल, डेंटिन, पल्प और सीमेंटम से मिलकर बने होते हैं। सबसे ऊपरी परत इनेमल काफी कठोर होती है, लेकिन कुछ आदतें और खान-पान इसे नुकसान पहुंचा सकते हैं। जब हम बार-बार मीठा खाते हैं, कोल्ड ड्रिंक पीते हैं या सफाई में लापरवाही करते हैं, तो मुंह के बैक्टीरिया एसिड बनाने लगते हैं। यह एसिड धीरे-धीरे इनेमल को घिसता है और सड़न पैदा करता है।
अत्यधिक चीनी का सेवन: सबसे बड़ा कारण
अमेरिकन डेंटल एसोसिएशन के मुताबिक, बार-बार मीठा खाने वालों में कैविटी का खतरा काफी बढ़ जाता है। चॉकलेट, टॉफी, बिस्कुट, मिठाई और कोल्ड ड्रिंक जैसी चीजों के सूक्ष्म कण दांतों में चिपक जाते हैं। मुंह के बैक्टीरिया इन शर्कराओं को तोड़कर एसिड बनाते हैं, जो इनेमल पर हमला करके उसे कमजोर कर देता है। यह बच्चों और किशोरों में कैविटी का सबसे आम कारण है।
मुंह की सफाई में लापरवाही
दांतों की सड़न का एक बड़ा कारण मुंह की अच्छी सफाई न करना भी है। डॉक्टर दिन में दो बार ब्रश करने की सलाह देते हैं। खाने के बाद जब भोजन के कण दांतों के बीच फंसते हैं, तो बैक्टीरिया जमा होकर प्लाक बनाने लगते हैं। प्लाक एक चिपचिपी परत है, जो दांतों पर जमी रहती है। अगर इसे नियमित ब्रशिंग और फ्लॉसिंग से न हटाया जाए, तो यह बैक्टीरिया के लिए सुरक्षित ठिकाना बन जाता है। ये बैक्टीरिया एसिड बनाकर इनेमल को नुकसान पहुंचाते हैं। अध्ययन बताते हैं कि रात में ब्रश न करने वालों में कैविटी और मसूड़ों की बीमारी का खतरा कई गुना बढ़ जाता है।
बार-बार खाने की आदत
बहुत से लोग दिनभर कुछ न कुछ खाते रहते हैं। हर बार जब आप कुछ खाते या पीते हैं, तो मुंह में बैक्टीरिया सक्रिय होकर एसिड बनाने लगते हैं। सामान्यतः लार इस एसिड को निष्क्रिय कर देती है, लेकिन बार-बार खाने से लार को अपना काम करने का पर्याप्त समय नहीं मिलता। दिनभर थोड़ी-थोड़ी मात्रा में मीठे या स्टार्च वाले खाद्य पदार्थ खाते रहने से इनेमल डैमेज होने और सड़न बढ़ने का खतरा रहता है।
दांतों को सड़न से बचाने के उपाय
चीनी का सेवन नियंत्रित करें
मीठी चीजों का सेवन कम करें। कोशिश करें कि मिठाई, चॉकलेट और कोल्ड ड्रिंक का सेवन सीमित मात्रा में ही करें। अगर मीठा खाएं, तो तुरंत बाद में पानी से कुल्ला करें या ब्रश करें।
नियमित ब्रशिंग और फ्लॉसिंग
दिन में दो बार ब्रश करना और रात को सोने से पहले फ्लॉसिंग करना जरूरी है। इससे प्लाक और खाद्य कण हट जाते हैं, जो बैक्टीरिया के लिए भोजन का काम करते हैं।
सही खान-पान की आदतें
दांतों के लिए फायदेमंद खाद्य पदार्थों को शामिल करें, जैसे दूध, दही, पनीर, हरी सब्जियां और फल। ये कैल्शियम और फॉस्फोरस से भरपूर होते हैं, जो इनेमल को मजबूत बनाते हैं।
लार के प्रवाह को बढ़ाएं
पर्याप्त पानी पीने से लार का प्रवाह बना रहता है, जो एसिड को निष्क्रिय करने में मदद करता है। चीनी मुक्त च्युइंग गम चबाने से भी लार का उत्पादन बढ़ता है।
सामान्य गलतियां जो दांतों को नुकसान पहुंचाती हैं
- बहुत अधिक एसिडिक पेय पदार्थ, जैसे सोडा और स्पोर्ट्स ड्रिंक पीना
- दांतों को खोलने या बोतल खोलने के औजार के रूप में इस्तेमाल करना
- धूम्रपान और तंबाकू का सेवन, जो मसूड़ों को कमजोर करता है
- बहुत अधिक स्टार्च वाले खाद्य पदार्थ, जैसे चिप्स और ब्रेड का सेवन
दांतों की सड़न एक आम लेकिन रोकी जा सकने वाली समस्या है। सही आदतों और नियमित देखभाल से इसे नियंत्रित किया जा सकता है।